SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI

Kami sekeluarga memohon ampun dan maaf diatas segala salah dan silap...semoga aidilfitri kali ini akan membawa seribu rahmat buat kita semua...

Kamera...kamera..ohhhh...kamera

hari ni ke Ipoh hantar camera masuk wad...doktor kamera kata paling cepat sebulan baru dapat sebab nak kena hantar ke company asal dia...alahai kamera tak dapat la nak beraya ngan ko.
walaupun kamera ibu ni tak sampai ribu-ribu..tp kategori mahal la gak bagi ibu yg gaji kecik ni...ibu sayang sangat..ayah beli masa ibu ngandung kat aufa...tak tau la apasal meragamnya..lens tu..takkan kena h1n1 kut...start jadi dlm 2...3..bulan ni..nak ambik gambar..ya Allah..punya la payah...lebih 10 kali tekan butang power..tu pun kadang2 sampai nak baling kat dinding...bukan tak bleh on...tp blur...lens dia tak bleh zoom dengan baik...
alahai kamera....harap2 bleh la buat jasa kat tuan ko ni haaa...ni kamera yg ke-3 dalam masa 11 tahun ni...
nampak gayanya..blog ibu ni pun..mungkin tak beroperasi selagi kamera ni tak kluar wad...tengoklah..kut bleh snap pakai handphone buruk tu....

Jom Buat Kuih Raya

Kerabu Taugeh

Ni bukan la menu bukak puasa semalam...semalam buat bubur nasi lagi...rasanya kerabu ni 2 hari sudah ibu buat cuma tak larat nak masukkan n3.Kadang-kadang kerabu ni panggil kerabu taugeh..kadang-kadang kerabu pucuk paku..kadang-kadang kerabu kerang...tak tau la mana satu btul tp yg pastinya tiga2 benda tu ada....
Bahan-bahan
1/2 ikat pucuk paku
1 cawan tauge
* dua benda kat atas tu celur dulu
1/2 cawan isi kerang yg dah direbus
1 labu bawang besar dihiris halus
2 sudu besar kelapa parut yg digoreng tanpa minyak hingga kekuningan
1 sudu besar kerisik
2 sudu besar air limau kasturi ( agak2 la...jgn terlampau masam plak nanti kerabu tu )
2 hingga 3 sudu besar pati santan
5 hingga 6 biji cili padi ( nak pedas lagi bleh tambahkan )
sedikit belacan
sedikit halia
sedikit lengkuas
garam dan gula

Cara-cara
-cili padi , belacan , halia dan lengkuas ditumbuk lumat ( mcm nak buat sambal belacan )
-masukkan sambal dalam satu bekas agak besar untuk menggaul semua bahan
-campurkan dengan santan , kerisik , air limau , garam dan gula..gaul sebati
-bila rasa dah ok..masukkan taugeh , pucuk paku , kerang dan bawang besar..gaul rata-rata
-masukkan kelapa goreng tadi dan gaul lagi..bila dah rata semua bahan..dah ok la tu...bleh la di hidangkan

Pada sapa-sapa yg nak buat bkak puasa..jgn gaul awal sangat nanti tak sedap..tak rapuh dah taugeh tu...agak-agak dalam 15 minit lg nak buka baru gaulkan...

Sekitar 1 September 2009

Birthday GirlHadiah Dari Ibu dan Ayah

Menu Buka Puasa

Happy Birthday Najla

Hari ni 1.9.2009 genaplah usia anak sulung ibu 10 tahun....dah dua kali kakak sambut birthday bulan puasa...nak buat camna...hari ni bukak puasa ngan kek birthday kakak.ibu tak bleh nak masukkan n3 pasal tu...bateri kamera dah habis...tgh cas lain....esok bleh kut masukkan.Tengokla 2 gambar yg berbeza...satu masa umur 3 tahun...satu lg yg terbaru...apapun ibu doakan semoga kakak dilindungi allah selalu dan berjaya dalam kehidupan...insya allah