KEK MENTEGA COKLAT

bila anak request nak makan sesuatu..rasa tak mampu nak tolak...apatah lagi nak makan kek..kek coklat plak tu....minggu lepas dah buat kek coklat kukus yg biasa tu la...takkan la I nak buat lagi...nanti dia kata plak....asyik kek ni jer...bebudak sekarang ni pandai sangat menyuarakan pendapat....cuba masa we all kecik2 dulu...ada bran nak menjawab...heeeeeee idak le....

nak resepi baru kna la blog walking....baru tau macam2 ada...btul kan....tu yang terjumpa resepi ni...kat ibujurin punya blog....resepi yang mudah dan sedap...I siap tabur kekacang ngan mixfruit lagi....masa masak...harum satu rmah...wangi jer...
texture dia memang gebus.....you all tengok resepi dia ni ...mudah sesangat....I c&p ye ibu jurin..

Bahan-bahan:
180 gm mentega
420 gm gula kastor - lain I kna kurangkan skit sbb I rasa manis sgt
3 biji telur (A)

(a)
1 tsp nescafe - I ganti ngan coffee emulco
1 tsp coklat emulco
1 tbsp air panas
1 tbsp esen vanilla
(campurkan)

(b)
240 gm tepung gandum
60 gm serbuk koko
1/2 tsp garam
1 tsp baking powder
1 tsp bicarbonate of soda

1 1/3 cawan susu cair @ air - I buh air biasa je

Cara-cara:
1- mula2 pukul mentega dengan gula sampai gebu
2- lepas tu masukkan telur satu persatu dan putar sampai gebu lagi... masukkan bancuhan a
3- kemudian masuk tepung selang seli dengan air @ susu cair...putar sekejap sampai adunan rata...
4- masuk loyang...bakar.. suhunya 165 darjah selama 45 minit...bergantung pada oven ye

taraaaaaa.......ada mixfruit ngan kacang...bila kluar oven letak plak yg kaler2 tu....bagi bebudak seronok tengok......

HUJAN OOOHHH HUJAN...

Hajat sebenar nak ke batu 7 kuala woh pagi tadi....tapi bangun subuh tu rasa badan cam tak sedap jer.... hubby I kata kensel je la hajat tu....

petang tadi we all satu family pegi memenuhi jemputan rumah terbuka rakan baik masa I kat kinjang dulu....oleh kerana pegi awal...dapat la balik awal...dan dek kerana awal...we all rasa sesuai sangat pergi mengayuh ....lpas solat jer I terus siap....tapi tak jadi ke kuala woh...round2 jlan pahang, beremin,batu melintang, lubuk katak ngan bukit baldwin la jawapnya....tapi jauh gak tu ...dlm 15km...
alkisah nak jadi cerita....hujan yg amat lebatnya bila lpas jer batu melintang....oleh kerana cermin mata I ni takde wiper...terpaksa la berenti kat surau kg lubuk katak..udah tak nampak jalan...
tengok la tu...abissss basah.....letak basikal pun kat lopak air...lama gak tunggu hujan reda...tu yg sempat snap beberapa pic guna hp berkarat I tu....hi hi hi

huyoooooo....nampak ganas tak...????

BILA TAK TERDAYA....

Letihnya hari ni.....tengkuk plak sakit.....hari ni I keje....ganti cuti raya aritu...masa nak cuti kemain la terkinja-kinja nya....punyalah seronok...time nak ganti....alahai...rasa nak ambik MC jer..semalam petang I ke kediaman menteri besar...ada jamuan raya untuk ahli PPIM....nanti I letakkan picnya....hari I nak tayang menu insan lemah yang tak berdaya ni....

burger kosong je...semata-mata daging ngan roti....daging tu I grill dalam my new gadjet aritu...senang keje....bebudak lagi la sukanya kalau burger camni...tak yah nak asing asingkan bawang ngan sayur....
yang penting I punya keje sonang.....dinner malam ni kita cari kat pasar malam je lah ye....

ANAK..CUCU..MENANTU MAK TOK...

This is my big family....these two pictures were taken last month during hari raya...why two pictures ? you all boleh agak I think....gambar ni menggunakan 2 cameraman yang berbeza....tripod tak bawak...nak letak sebarang...aisehhhhh seram plak..buatnya jatuh....isssshhhh....tu yang tukar2 cameraman tu.... bleh cam lah sape yg bertukar tu....

yang takde disini....arwah bapak ngan adik lelaki I.....kalau tak lagi ramai lah.....semoga Allah mencucuri rahmat ke atas roh keduanya dan ditempatkan dikalangan orang orang yang beriman dan beramal soleh....

MY NEW GADJET....

ishhh...ish...ishh...orang punya gadjet lain....I punya gadjet pesen lain plak.....heeeeee.....ni I baru beli 2...3...bulan sudah....adik tolong belikan kat karnival pernama...dapat la rege murah...kalo tak lambat lagi I bleh beli benda alah ni....

balik sekolah tengahari tadi terus lumur2 makcik ayam ni ngan rempah ratus yg ada.....taruk pes cili ckit..garam ngan gula jgn lupa......masuk balik dlam peti ais.....sbb I nak pegi sekolah semula ...nak ajar bebudak kawad ....
oleh kerana this evening was raining...maka awal lah I prepared tuk dinner mlm ni...keluarkan makcik yang dah kena perap tadi...letak kat dalam new gadjet I...pastu tenggekkan atas dapur ngan api perlahan.....
dan oleh kerana I terrrrrsangat rajin...maka segala sayur mayur pun I letak jer dalam gadjet tu....tak yah I susah2 nak menumis...sihat lagi you......

MY GARDEN...BUT..

sekarang ni bila petang menjelma...hujan....hujan...dan hujan....bila dah asyik hujan ni aktiviti cycling I pun terbatas lah.... camana nak berbasikal kalo basah kuyup....jadi berehat jer la kat rumah....bleh gak siram pokok pokok yang ada....what type of plant that I have planted ? ha ha ha....I takde ruang cam sis LG kat salam2benua tu..uisshhhhh mcm2 yg dia tanam....I ada yg ni jer....tu pun jiran I sebelah kiri yg mula buat dulu taman tu...tp dia buat dlm area I...but I don't mind....bukan luak pun ruang rumah I yg sekangkang kera ni....

berlopak air la kalo time hujan ni....pokok Ru tu dia punya....you all tengok pokok kari I tu...dah besar dah....setakat nak menggulai sekor lembu pun I ingat tak jadi masalah rasanya....heeee

ni plak turmeric leaf....boleh tahan la suburnya...dulu I letak kat belakang rumah...tp payah I nak tengok....sekarang dah naik taraf sikit...duk kat depan pagar...senang...hari2 I bleh nampak...ni pun I siap orfer kat jiran sebelah kanan I ...kalo nak guna ambik je....dapat gak I pahala....
haaaaaa...pokok kari I....close up sikit...masa rabbit anak I mati...tanam kat tepi pokok kari ni...tu yg menjadi gamaknya.....
ni plak...tanaman terbaru I...ngeh ngeh ngeh...I beli dari orang kampung kat sebelah sekolah I....tapi yg ni I tak letak kat luar....bukan kedekut tapi orang kampung tu bgtau sruh letak kat bawah kawasan berbumbung...tak moh panas sangat....Hubby I sangat2 la berdoa supaya all that I had sown tidak pupus ditengah jalan.....sebab selalunya yang darling dia ni tanam ...tak kemana...kering dan layu...heeeeeeee