Sunday, March 31, 2013

CUTI DAH HABIS...

Kejap je kan...esok I dah nak mula keje...anak anak pun akan mula la aktiviti sekolahnya...petang tadi dah hantar kakak...esok plak adik adik akan mula they all punya routin duk dalam kete start 6.30 in the morning.. Pastu their mum's akan mulakan aktiviti menyupir
..ish ish ish..kan best if I had my own supir.. Nak gi keje..supir bawak..on my way..bleh le lelapkan mata.. Hi hi hi..kalau skrg I Lelap mata..tak sampai sekolah la my kids..sampai sepital le jawabnya..
Hu hu hu..angan angan tinggi melangit.
Pada layan angan angan..meh kita layan my mix salad...gabungan the green n purple salad..grapes..kiwi..strawbery...plum..dressing I guna yg dah siap tu je...pastu tabur chocolate rise...
Haaaaaa ambik...sedaaaapppp

Tuesday, March 26, 2013

DANGAI...the memories...

 
I love it so so so much... very very love it.. rasa nya yang lemak manis..
buat I tak boleh tidur kalau jumpa tapi tak beli...hi hi hi
I tak tau la the history about this cake ( kek ke....entah..taram sama je la )
tapi kuih ni memang selalu arwah bapak I beli.. dan dia pun
memang suka sangat...
 
 
bila nampak kuih ni pastiI teringat kat arwah...
masa dia pergi tinggalkan kami...I waktu tu baru anak sorang..
( merasa la bapak I tu ada cucu..ada menantu )
memang tak bleh tengok si Dangai ni..
mengalir air mata I...
 

Sesapa yang belum pernah rasa kuih ni...sila laaa
you tengok the texture...gebu je
adunan tepung pulut...gula ngan kelapa parut tu
bila bakar...
uissshhhh Wangi nya...
 

 
eh eh eh..you all tau...
I beli dangai tadi kat pasar malam Kuala Pegang..
dengan cik hubby ..
we all merempit....
sempat plak tu sambil naik motor
snap a pic..
ha ha ha...fizah kata
" pic gate "
hi hi hi hi


Monday, March 25, 2013

ORKID OOOHHHH... ORKID


Semua orang tahu kalau disebut pasal orkid... cantikkan....I pun teringin nak tanam orkid. Semalam masa on the way nak balik rumah mak mertua...we all singgah di agro mall...selalu gak we all singgah sini,,tapinya tak pernah singgah dari laluan lebuhraya PLUS ni.
Time we all singgah tu kat situ ada Karnival Florakultur...banyak la pokok bunga ngan pokok buah buahan....
dalam banyak banyak gerai tu..I was so impressed dengan gerai jual orkid ni....cantik sesangat..nasib masa I snap gambar ni tuan punya gerai tak sound apa-apa...hi hi hi



 kalau I nak tanam orkid ni...I nak tanam kat mana ye...
ruang depan rumah I yang sekangkang kera tu pun dah bersimen semuanya..
takkan plak I nak gantung kat basikal hubby I plak ye..
Bila hasrat I ni I suarakan kat darling I tu
terus dia kata..pokok yang ada ni pun duk asyik mati je..
ermmm terus terbantut niat I murni I tu...
 

 
so kita layan je la pic yang I ambik kat carnival tu....
 

 
memang cantik...cantik..cantik...dan cantik...

 
I sanp pakai handphone cabuk I ni jer...masa tu I galas gak DLSR ...tapi nanti takut Nampak cam pro sangat...hi hi hi




Thursday, March 21, 2013

SUKA SUKA YANG GILA GILA

What's time now ? How could I feel soooo sleepy..baru 3.54 pm you..not am.. I la ni tgh attend satu meeting kat SWISS GARDEN GOLF RESORT & SPA... Skrg tgh ucapan prsmian..sorang datuk..normal la bila pggil datuk..ada la selit skit political speech..tu buat I sleepy tu....
Before I Tinggalkan opis td.. We all celebrated birthday sorang kakak ni...ha ha ha..very happening..tak tau la knapa...tambah2 time camera shoot ...you all bleh tengok pic tu...

Sunday, March 17, 2013

TORTILLA AGAIN...

Hi hi hi hi....I made tortilla for dinner tonight...again...again...and again...
so simple and easy..but tasty ( perasan la kot...tapinya habis..so I think memang sedap la ..)
the tortilla I've made..
 

this the way how I prepare the tortilla.
I used canned tuna..chopped cabbage..brocolli ( Celur kan sekejap )..bawang besar hiris..cheddar cheese...pastu buh chicken finggers..
 


bentang tortilla tu elok elok...first layer I buh the tuna...pastu tabur the cabbage, brocolli and
the bawang...
 

 
I used the chicken finggers tu bukan apa...senang sikit..
keluar dari fridge ...trus goreng..
tapi kalo you alls ada ckicken leftover or apa apa yang sesuai..
bleh a buh...tapi kalo you alls rajin..bleh guna yang fresh..
tak yah cari leftover..
 
 
dah digulung kemas kemas...
masukkan dalam oven..preheat kejap..dalam 5minit ke 10 minit..
jadi bila panas ckit tu..the cheese will be melty..
nyum nyum nyum...
 


but...
this My Wrap....lain cikit ye
no cheesy ..
no fatty...
ahaks...bleh caye ke
 


 
lupa plak...nak introduce
the wrap or tortilla I used..
sebelum ni I guna yang original..
kali ni I guna yg wholegrain..
laaagiii la kenyangnya...
 
 
Alhamdulillah...

Thursday, March 14, 2013

GRILL SALMON & BUTTER LEMON SAUCE

 Wah..wah..wah...panjang tul nama benda yang I masak malam ni... you all's masak apa plak yer...hi hi hi.....seumur hidup I..rasa rasanye lah.. tak pernah lagi nampak salmon sekor sekor...selalunya udah dikerat kerat mcm slalu ...salmon ni I beli kat agro mall gopeng..orang kata salmon kaya ngan omega 3...ye ke tidak...wallah hu a'lam..yang I tahu mat saleh je always eat this salmon...so tonigh..I will be mat saleh jugak lah...hi hi hi

 
Ni si salmon sebelum di grill kan...I perap dengan garam, lada hitam dan lada sulah.Lagi lama perap lagi best..tapinya working woman macam I ni..sempat ke nak buat benda benda yang ambik masa lelama gitu...lepas diperap... I grill guna pemanggang ajaib ( kat mana ajaibnya I dont know...may be about how it's work kot )
 

 
tapi I suka sangat dengan butter lemon sauce tu...I kutip kat rumah ummisalsabila rasanya...memang sedap...tapi you all's kena adjust sendiri la ikut lidah masing-masing...sebab tu bab garam ngan gula tu I tak prefer banyak mana...up to you..nak buh banyak mana...kalau nak lebih rasa manisnya..letak le gula lebih ckit...
 


BUTTER LEMON SAUCE
2 sudu besar butter
3 ulas bawang putih dicincang
1 sudu besar tepung gandum
1 biji lemon- ambil jusnya
garam dan gula
 
cairkan butter. tumis bawang putih hingga kekuningan.masukkan tepung gandum.kacau dengan cepat supaya tepung gandum tidak hangit..bila kekuningan..masukkan jus lemon ( bleh tambah ckit air ).perasakan ngan garam dan gula.Biar mendidih dan pekat.Tuangkan atas ikan tadi.
 
carrot ngan brokoli tu saje je I letak. Konon bagi nampak menu sihat la...lagipun kan I mat saleh malam ni...so on the plate tu biar le nampak cam orang putih ckit kan....bye..

WELCOME TO FORTY SERIES

Inilah lumrah kehidupan... Dan kita harus akur dengannya... Menginjak ke forty series ni..mcm mcm perkara baru yg kna buat ( I think memang wajib buat laaa..).ANTARANYA......tengok la my hubby tu..asyik mengelak je bila disruh buat cermin mata...mcm mcm alasan...akhirnya..akur juga.. Bila nak mmbaca pun dah terkelip kelip mata tu...nasib I buat awal..takat rabun jauh je... Org ni lengkap pakej nya..jauh..dekat..silau....but for me..you are very very very handsome when wearing glasses my dear...

Tuesday, March 12, 2013

TORTILLA WRAP

Errrmmmm pasal benda ni lah pagi semalam I melantak punya banyak kat kantin... mana taknya... tak berapa nak lalu masuk tekak melayu I ni... of course this is one of the healthy meal... penuh ngan sayur...salad...capsicum..pastu I added zuccini..tumis ngan minced beef...taruk tomato sos cikit...bebawang tu tak yah citer la...benda wajib yg memang tak bleh tak letak..
 

  Wrap dia ?...oooohhhh tidak...tak terdaya I nak buat...beli yang siap punya...al kisah sebab terjumpa kat bakery shop.. kalau nak buat...letih jugak ni...yang ready made dah ada... apa nak susah kan...banyak jenama dah sekarang ni...Kali ni I guna jenama MASON... kalau tak silap...

 
Cik Abang I ngan our kids je yang lalu bersungguh makan tortilla ni...entah la...
nak dibandingkan tortilla ni ngan Tiramisu I yang simple tu...I prefer MY TIRAMISU lagi...
even increase the number of my calories...he he he
itu yang pepagi sampai sekolah terus gi melantak kat kantin tu....
sebab malam tadi kurang makan......huaaaaaa

WORDLESS.....

nama pun wordless kan...so..layan gambar jer la...
MY SIMPLE TIRAMISU CAKE