Happy Birthday

Ni kek kawan Ibu tempah...nak bawak pagi ni...saja nak tayang kat semua...tak la cantik sangat..tapi bleh la..

TQ M sebab sudi tempah kat akak...

Roti Kaya

Resepi ni ibu dapat kat blog rinnchan...kat mat gebu pun ada..kat noreen pun ada.asal namanya pandan kaya roll...tapi ubah sikit namanya sebab ibu ubah suai sikit resepi ni sebab ketiadaan stok kat dapur....nak resepi asal bleh tengok link blog kat tepi tu...roti ni Ibu buat rabu malam khamis aritu..

Bahan-bahan

350gm tepung high protien

50gm gula castor

30gm butter

1 sudu besar tepung susu ( guna susu aufa je )

1 biji telur

200gm air

3 sudu teh yis

20gm serbuk santan

1 sudu teh bread improver

1 sudu teh bread softener

beberapa titik pewarna kuning

kaya secukupnya

kelapa kering

Cara-cara

-masuk semua bahan dalam bread maker dan on kan ( pilih setting untuk doh )

-dah selesai..keluarkan dan tumbuk untuk buang anginnya

-bentukkan doh bulat-bulat...oleh kerana doh agak lembik..ibu guna sudu..letak dalam loyang yg telah digris...

-rehatkan doh dan biar naik sekali ganda..dlm 1 jam

-dah naik ...pipekan kaya atas doh dan tabur kelapa kering

-bakar pada suhu 180C selama 20 atau 25 minit

memang lembut dan sedap...tengok la tekstur roti ni...rasa lemak dan wangi je baunya..
sesuai untuk minum petang ngan breakfast...tapi pagi semalam semua buat bekal pegi sekolah..

Jamu Selera

masa rehat kat sekolah tadi..ada jamuan makan...fuhhh...lauknya menambah selera..bertambah nasi..menambah berat...
kurma ayam...ikan bakar...pecal...kat bawah ni plak air asam..ikan masin ngan buah tembikai.

laksa pun ada......sebenarnya ni acara menjamu selera kengkawan dari penerima apc tempoh hari...benda biasa...dapat rezeki lebih sikit...belanja kengkawan.....alhamdulillah...

ni la tauke yg kluar belanja ari ni....kak pidah...ngan kak ina...tp kak ina tak sempat nak tangkap gambarnya..lambat turun...

apapun terima kasih kak ina ngan kak pidah...eh...ibu dapat dah apc tu...cuma tak la belanja kengkawan kinjang...ibu dapat apc 6 tahun dulu masa kat seri besout....lama dah...

Hari Puteri Peringkat Negeri 2009

ni la alkisahnya...lama tak update..dengan pra perkhemahannya serta pengurusan murid...semuanya kerana hari puteri nilah...jumaat td pkul 11 pagi ibu bertolak ke ulu kenas..kuala kangsar...bawak peserta daerah ke perkhemahan sempena hari puteri ni..kali ni ppim kuala kangsar jd tuan rumah....lama tak berkhemah.....

tapinya hujan je...walau tak lebat..tapi kesian kat bebudak...tapi benda-benda mcm tu la nak rasa time camping ni...duk saja kat rumah takkan nak main hujan...silap hari bulan...kena rotan karang...

sempat gak ibu posing kat tepi khemah budak-budak ni....satu daerah pasang 4 khemah...dua je yg dinilai..satu menengah dan satu rendah...alhamdulillah dapat gak nom 3 kat khemah budak-budak sek rendah....dan...yg paling happy sekali Tokoh Puteri Peringkat Negeri kali ni dapat kat budak dari daerah ibu...tak rugi datang dari jauh...

perasmian penutup dan penyampaian hadiah serta sijil disempurnakan oleh yg berbahagian datin seri diraja dato hajah kamariah hj mukri.datin tulis apa tu...