Monday, April 05, 2010

NASI GORENG BUNGA KANTAN

Alahai...ni la menu malam ni bersama-sama ngan apam pisang ( pisang Tok Esah bawak dari Baling )..ayah plak takde rumah..btpn ipoh seminggu membangunkan satu program unt jpn.so resepi yg simple je
Bahan-bahan
3 cawan nasi
1 tin kecil sardin dlm tin ( kalau nak guna mackerel pun bleh tp isinya payah nak hancur )
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
cili api
bunga kantan hiris halus
kek ikan
sedikit kiub ayam

Cara-cara
-hiris bawang merah dan bawang putih....tumis hingga kekuningan
-masukkan sardin..kiub ayam...hancur-hancurkan kemudian masukkan kek ikan
-masukkan nasi..gaul rata....bila bahan dan sebati ngan nasi masukkan bunga kantan dan cili api...
-perasakan ngan garam dan goreng hingga masak.

No comments: