Monday, April 19, 2010

SAYUR CENDAWAN

Pernah tengokkan tumbuhan ni.... cendawan....cendawan apa tak tau la ...tapi sedap kalau buat sayur air...n3 ni 2 minggu lepas punya...kebetulan ada orang datang jual kat tepi pagar sekolah...pakat pulun beli...
selalunya inilah resepinya bila beli cendawan ni...tak buat benda lain dah...buat sayur air ni pun dah sedap..minhal kata mcm rasa ayam...

Bahan-bahan
cendawan - dicuci bersih
ikan bilis
bawang
sedikit lada hitam
garam
air
daun kunyit


Cara-cara
-hiris bawang...dalam periuk satukan air,bawang , ikan bilis
-jerang hingga mendidih
-masukkan cendawan,daun kunyit,lada hitam dan garam
-biar mendidih...perasakan garamnya
-dah ok bolehla padamkan api dapur dan hidangkan


No comments: