Acar Timun Sempoi

Pasal letak nama sempoi...sebab senang sangat...tak payah susah payah tonggang tebalik..pakai timun je..Bahan-bahan
Timun
Garam & gula
Jus limau kasturi

Cara-cara
-hiris timun nipis-nipis ( Ibu hiris dengan pisau buang kulit tu..)
-letak dalam bekas..masukkan garam & gula ( agak-agak la )
-masukkan jus limau kasturi
-rasakan manis masinnya..kalau dah ok letak dalam peti sejuk sementara nak makan