Tuesday, April 20, 2010

MUFFIN NESTUM


Petang semalam sempat lagi menggodek bahan nak buat muffin...muffin ni ibu ubahsuai sikit ikut barang yg ada kat dapur.nak bagi cepat laku...letak inti coklat yg dipam masuk kedalam badan muffin tu...dapat jugak la buat bekal anak-anak pegi sekolah

Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
2 cawan 3in nestum ( ibu guna perasa baru...apple dan cranbery )
1 cawan gula
2 sudu besar baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
2 cawan susu segar
1/2 cawan minyak
2 biji telur 'A'
2 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara
-gaul semua bahan kering
-dalam mangkuk lain campur semua bahan basah termasuk telur...guna hand wisk
-masukkan bahan kering...gaul sebati
-panaskan oven..masukkan adunan kedalam papercup..jgn penuh sangat ye..3/4 bahagian je
-bakar selama 20 minit dengan suhu 180 C
-dah sejuk baru pamkan coklat tu...


ni plak atas permintaan si kazim sruh buat corak sarang labah-labah...luar dalam ada coklat...mana tak cepat laku...

No comments: