Saturday, August 14, 2010

KUIH CARA BERLAUK


Bahan-bahan
2 cawan tepung gandum
air ( ikut kecairan adunan yg sesuai...biasanya dipengaruhi oleh kualiti tepung )
garam
sebiji telur
** ada sesetengah resepi masukkan santan tetapi ibu tukar ngan 1 sudu besar minyak tanpa kolestrol .

Cara-cara
-masukkan semua bahan dan kacau hingga sebati
-nota: air masukkan sikit-sikit supaya adunan tak terus cair
-bakar dlm acuan
-masukkan inti dan biar hingga masak

** inti ibu guna serunding ikan...kalaun sapa - sapa rajin bleh buat inti sendiri..

No comments: