Friday, February 04, 2011

CUCUR PISANG TOK ESAH

Hari ni ibu ada kat kuala pegang....baling...kedah.Balik sempena cny....1malaysia la katakan....orang lain raya..orang lain cuti sama....tengahari semalam sampai...elok sampai pekena gulai batang pisang ngan kerabu perut campur umbut kelapa sawit kat kenduri sepupu mak mertua...huiiiiih...sedaaaaapppppp...tapi malam tadi...rasa la penangan dia....pagi ni we all breakfast nasi lemak yg memang cukup lemaknya ( maklumla..kelapa free ) ngan cekodok pisang...jadi sempena bersiaran dari kuala pegang ni ibu paparkan resepi cekodok pisang ....layan ...
Bahan-bahan
sesikat pisang emas
5 sudu besar gula
1 sudu teh garam
1 1/2 cawan hingga 2 cawan tepung
1/2 cawan kelapa parut

Cara-cara
-lecek pisang hingga lumat
-campurkan ngan semua bahan dan gaul sebati
-goreng hingga keperangan

ni la si pisang yang dimaksudkan....banyak lagi tu kat pokok....camna nak bwk balik ni...tak muat kereta










No comments: