Saturday, January 29, 2011

APAM PISANG COKLAT

Alkisahnya inilah yang terjadi bila beli pisang tapi takde sape yg makan....masa nak beli kemain lagi..semua mengaku nak makan....at last jadi kuih la plak...nasib ada buku resepi online...tapi sebenarnya dah lama ibu teringin nak cuba resepi ni....sebab rasanya budak2 mesti suka coz ada coklat...tahniah pada empunya resepi dr myresipi..memang sedap....
kebetulan masa tengah buat ni ...si Natrah datang nak minta bahan sekolah....dapat jugalah jamu dia ngan intan ( anak natrah ).....kat sebelah intan tu...sapa ke lagi..adik la...
jom layan resepi....
bahan-bahan
2 cawan tepung gandum *
2 sudu besar serbuk koko ( bab ni ibu lebihkan skit jadi 3 sudu )*
1 sudu teh soda bikarbonat*
1 sudu teh baking powder*
* ayak semua bahan
2 biji telur
1 cawan pisang lecek ( ibu tambah jadi 2 cawan )
1 1/2 cawan gula
1 sudu teh esen vanilla
1 cawan minyak
1 sudu teh garam
cara-cara
-blender telur, gula, esen vanilla, minyak dan garam hingga halus
-masukkan kedalam bahan yg diayak
-kacau hingga adunan sebati
-panaskan kukusan
-masukkan ke dalam acuan
-kukus 15 minit hingga 30 minit mengikut saiz acuan.

No comments: