comel ker......ha ha ha ..rasanya idakla comel...cuma kiut ckit jer....bukan ibu pandai2 letak nama comel tu yer...pemilik apam ni yang letakkan namanya cenggitu..resepi asal dari lilydvalley-myR..cuma ibu ada sedikit kederhakaan pada bahan2 nya...maklum la..rumah ada bebudak..kadang2 kita beli barang nak buat kuih...tapi diorang taram dulu bahan2 tu....aiseyyyyy...
bahan-bahan3 biji telur ( dari peti ais )---ibu tak letak telur dalam peti ais..tak muat..jadi telur suhu bilik jer..
275gm tepung gandum
220gm gula halus
150gm susu segar ( ibu guna susu segar 100gm jer lebihnya campur susu cair )
3 sudu teh baking powder
1 sudu teh ovallate
Cara-cara
-campur semua bahan dalam mangkuk mixer dan putar dengan kelajuan tinggi selama 6 hingga 8 minit.
-bahagi adunan kepada beberapa bahagian yg nak diwarnakan
-nak mudah dah keje tak sememeh..masukkan adunan yang diwarnakan tadi kedalam piping bag pastu picit jer kedalam papercup
-ltak separuh adunan dan masukkan inti...ibu guna blueberry filling...pastu masukkan bagi adunan hingga penuh cup
-nak wat corak? terpulang pada kreativiti sendiri ya...
sedap kut apam ni ( ibu tak makan....) sekali angkat jer abisss...angkat kluar dari kukusan..abissss....sampai nak bagi ker jiran sebelah pun tak sempat...
No comments:
Post a Comment