Saturday, May 19, 2012

MUFFIN COKLAT

Untuk dinner malam ni...ibu buatkan makaroni goreng untuk anak-anak...no seafood and no chicken...sbb ramai dalam rumah ni yg hidungnya dah gatal-gatal maka ibu buh jer frankfurter ayamas...yg bagi nampak sedap sbb ltak cendawan...anak-anak rumah ni cendawan tu ibarat ayam la....sedap sangat....tapi untuk n3 kali ni nak ltak resepi choc muffin...sedap.....ambik kat babycakes2u ...jom la cuba ..senang sangat....

Bahan-Bahan
½ cawan mentega ( ibu cairkandulu )
½ cawan minyak jagung
1 ¼ cawan gula perang
3 biji telur
2 ½ cwn tepung gandum
1 sudu teh baking powder ( ibu guna selfraising flour jd tak letak la baking powder )
1 sudu teh soda bikarbonat
3 sudu makan serbuk koko
200 ml susu segar ( vanilla atau coklat) ( yg plain jer ada )
Sedikit coklat chip untuk hiasan.

Cara-cara:
-Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180’C selama 15 minit.
-Pukul mentega, minyak jagung dan gula dalam bekas adunan
-Masukkan telur sebiji demi sebiji.
-Tepung gandum, soda bikarbonat, serbuk koko dan baking powder perlu diayak bersama dan dicampur ke dalam adunan tadi.
-Kemudian campurkan susu segar berselang-seli dengan tepung sehingga sebati.
-Paipkan adunan 1/2 ke dlm cup kertas dan letak sedikit coklat chip di atasnya.
-Siap untuk di bakar. Bakar selama 20 minit.


ni plak makaroni nya....

No comments: