Tuesday, February 03, 2009

Spaghetti Udang

Menu makan malam hari ni...resepi ikut tekak ibu je..tupun terpedas sikit.Dah la letak lada hitam..jenuh minum air..
Bahan-bahan
Spaghetti ( direbus dahulu hingga lembut dan toskan )
3 ulas bawang putih diketuk
1/2 cawan sos cili
10 ekor udang
sedikit fish ball goreng
1 sudu teh lada hitam
1/2 mangkuk kecil brokoli
1 sudu teh cili boh
1/2 cawan air
garam
Cara-cara
-tumis bawang putih hingga garing dan masukkan cili boh
-tumis hingga naik bau dan masukkan udang serta air.
-bila udang separuh masak masukkan sos, fishball, brokoli dan spaghetti.
-gaul rata..masukkan garam dan lada.
-agak dah ok dan sebati...bleh la angkat
Dalam pedas-pedas tu...masing-masing bertambah....

No comments: