Monday, February 25, 2013

HOME MADE APAM BALIK

very..very ..very tired today...probably because I had a camping program under PBB Unit for three days ago... dah tua-tua bangka ni pun orang duk panggil pegi jd urusetia..pegi je lah ye... 
 
 
you alls tau tak I buat keje apa masa camping tu....I bahagian laporan, buletin dan dokumentasi... 5 tahun lepas..I sendri yg ambik gambar unt laporan dan buletin...tp sejak 2 tahun kebelakangan ni I mintak wujudkan satu lg bahagian...fotografi... sejak badan dah membesar ni tak larat I nak panjat-panjat bukit lagi dah... nak terkejar sana sini usung kamera...
Balik meeting petang td sempat gak buat apam balik...hubby suka sangat benda ni...tapi I tak sempat nak snap gambar...guna gambar lama la..( copy from my fb )..
seperti biasa I like simple and easy recipes..campak campak...godek godek sikit...masak sekejap..dan dah bleh ngap...( mana ada masa nak lama-lama kat dapur...balik pun lambat )
 

 
1 cwn tpg naik sndri
2 sudu besar gula
3/4 cwn fresh milk
1 sudu teh esen vanilla
1 biji telur
1/4 sudu teh soda bikarbonate
1/2 sudu teh baking powder
1 sudu besar mentega cair
-blender semua bahan sampai gula hancur
-perap dlm 15 min -dadar atas kuali non stick ikut ketebalan yg diingini ..guna api yg amat la perlahannya
-bila dah nampakn adunan berlubang lubang tabur la gula..jagung..ngan kacang
 bleh buh bnda lain yg kita suka cam choc chip ngan choc rise
-sblum lipat...campak ckit mentega atas adunan
-lipat dan angkat dr kuali


dah siap....jom makan..

 
ni laaa org kuat buletin & laporan unit koko PPD Btg Pdg...tapi we all dalam proses nak pencen...dah tiga tahun mintak tp duk tak lulus lulus lagi...we all dah tua dah..cari le yg muda belia skit..
tahun ni hari guru peringkat negeri , Btg Pdg jd tuan rumah...dengar dengarnya org tua dua org ni kna bertugas....hiiiiiiii mintak mintak tak jadi laaaa


Saturday, February 23, 2013

TUN MUSTAPHA TOWER

pheeeewwwwwiiitttt......stop..stop..stop... aiseyyy...sila abaikan awek sabah tu ye....I nak tunjuk kat you alls bangunan kat belakang tu....ermmmm lebih kurang KOMTAR kat penang...tp ada uniknya....kalau dilihat dibahgian bawah bangunan ( tak nampak...dilindung dek ane kat belakang tu.....dah la I snap sekeping je ..grrrr...grrr ) seolah-olah mcm pokok yg dikapak-kapak kan kelilingnya...menanti untuk ditumbangkan je....kat bawah ni I letak ckit info pasal bangunan yg jadi salahsatu mercu tanda sabah ni...
 

Menara Tun Mustapha yang terletak di Kota Kinabalu, Sabah merupakan antara 4 bangunan di dunia yang menggunakan teknologi "bangunan tergantung". Menara yang disiapkan pada tahun 1976 ini dinamakan bersempena Ketua Menteri Sabah ketiga, Tun Datu Mustapha Datu Harun.
Menara setinggi 30 tingkat ini menempatkan beberapa jabatan kerajaan negeri serta menempatkan ibu pejabat Yayasan Sabah. Akan tetapi, tarikan utama menara ini adalah restoran berputar "Atmosphere" di tingkat 18 yang merupakan satu-satunya restoran berputar di pulau Borneo. Menara Tun Mustapha senang dilihat jika anda berkereta ke utara Kota Kinabalu. ( I copy dari wikipedia je...hi hi hi )


SEMPOI BREAKFAST....

wow...wow...wow...  sempoi betul..but this is accomplished by your mother's...sorry my child...korang makan je la ye...ibu nak pegi champing ye....malam tadi I balik jam 1 pagi...ikutkan I tak boleh balik...tapi mengenangkan baju pun tak bawak...and yang penting my hubby baru balik dari meeting di putrajaya...kena la sambutkan...udah la kena tinggal banyak hari masa I pegi Sabah aritu...
tapi I tak sempat la nak prepare something special...semuanya yang segera...janji diaorang boleh makan...


 Makanlah wahai suami dan anak-anakku...murtabak megi...chicken fingers ngan sos je...ayor buat sendirila....


Fizahhhhh.... Atieeeee....ngan Kak Rosss...you alls teringin ke murtabak megi ni...senang sangat...tak yah beresepi la ye.....