menu sarapan pagi semalam......lama rasanya tak makan nasi lemak....bila buat sendiri ni kita boleh sukat sendiri 'kelemakan' nya tu....tak payah nak lemak sangat..fikir sama tentang kesihatan .. betul tak....apa apa kita layan resepi dulu...Bahan-bahan
3 cawan beras basmathi
1 cawan santan
2 1/2 cawan air
bunga lawang, kulit kayu manis dan buah pelaga
1 inci halia
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
garam
Cara-cara
-cuci bersih beras dan rendam seketika
-bawang dihiris dan halis diketuk kasar
-tumis bawang dan halia....masukkan bunga lawang, kulit kayu manis dan buah pelaga
-tumis hingga naik bau...masukkan air dan santan
-buang air rendaman beras...masukkan kedalam rice cooker bersama-sama bahan tumis tadi...
-masak nasi macam biasa.....
nasi lemak kali ni makan dengan daging masak hitam, sambal bilis dan telur mata kerbau....uiiihhh sedap je
No comments:
Post a Comment