KEK BATIK SEMPOI

Nak kabo ( kata org perak ) le kat kengkawan semua...buat blog ni memang satu kegilaan...tak caya...tengok ibu ni la contohnya...dari semalam sampai arini assgment baru tambah 1 perenggan je...tapi meng update blog...kemain lagi...bior lah ye...janji hati senang....
arini ibu balik sungkai...kebetulan anak sedara dari pahang ada....saje nak bermanja sikit...eratkan silaturrahim.Makanya buatlah kek batik versi campak2 ni nak dijadikan buah tangan...nasib menjadi...jom layannnnnn

Bahan-bahan
sebungkus biskut marie ( tak cukup ... ibu tambah lagi ngan 1/2 bungkus wholemeal )
1 tin susu pekat
250gm butter
1/2 cawan serbuk koko
kismis dan kekacang ( optional ye )

Cara-cara
-dalam kuali besar ( besar sikit je...kalau besar btul bukan kuali dah tu...kawah namanya ) cairkan mentega
-masukkan serbuk koko dan kacau hingga sebati baru masukkan susu pekat
-perlahankan api dan biar adunan meluap
-masukkan biskut yang dipatah-patah dan kacau rata
-campurkan kismis dan kekacang...gaul rata lagi
-tekan biar padat kedalam acuan
-biar sejuk baru potong

Ibu lebih suka masukkan dalam peti sejuk sekejap dan baru potong....tapi resepi ni walau tak letak dalam peti sejuk..coklatnya takkan meleleh punya....